2005年03月20日

きしもと食堂

M大学のS先生情報を頼りに,沖縄そばの老舗中の老舗らしき本部(ほんぶじゃなくてもとぶ)町の「きしもと食堂」へ。昨年3月,昨年9月と,たびたび訪沖する機会があったので何度か沖縄そばにトライしたのだが,これまではいまいちピンと来なかったのが,さすがに有名なお店だけあって美味しかった。手打ちの麺に,かんすい代わりにイジュの木の灰を使い,かつおだしベースのスープ。店は古く小さかったが満足。

岸本食堂


そういえば,NS1期生のU君は確か本部の出身じゃなかったかな?
これ読んだらぜひコメントください。
posted by gecky at 19:45| Comment(0) | TrackBack(1) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック

きしもと食堂
Excerpt: Gecky先生のブログを参考にして行ったお店その2 ここはガイドブックにも載ってた。 ちょー有名店らしい。 有名店というわりには小さい&ボロいお店でちょっと親近感。 味は有名店..
Weblog: 山崎パンダの気まぐれブログ
Tracked: 2007-08-26 21:50
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。